Varză murată – un borcan
Ardei gras – 1 buc.
Cireș – câteva ramuri
Castraveți cu fructe lungi – 1 buc.
Mărar – câteva crenguțe
Sarat la gust
Ulei de floarea soarelui nerafinat – 2 linguri. l.
Preparare:
- Pune varza murata intr-un castron.
- Felați ardeiul gras, castraveții și roșii. Se adauga patrunjel tocat.
- Asezonați cu ulei de floarea soarelui nerafinat. Adăugați sare după gust.